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润肺调养,气血双补这道菜
1/19 准备材料备用
2/19 鲈鱼去鳞
3/19 剪开肚子,挖掉内脏,鱼腮
4/19 挖干净后洗干净
5/19 从尾部切开割过来
6/19 切另一面
7/19 撒盐腌制
8/19 生姜切丝腌制鱼身
9/19 倒料酒腌制
10/19 肉剁肉末
11/19 红枣用水泡软
12/19 红枣去核,切碎
13/19 红枣碎加肉末,倒红糖,料酒
14/19 加少许盐调味腌制10分钟
15/19 鱼放蒸架上,锅底倒热水一大碗
16/19 肉末红枣碎铺鱼身上,盖盖焖煮20分钟
17/19 撒葱花即可
18/19 一道适合孕期食用的红枣鲈鱼就做好了
19/19 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
鱼肉从尾部割开腌制更入味