保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 107收藏
独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.6万
这个月学习玛德琳蛋糕，值得一试
45分钟
甜味
高级
其他
其他
其他
1/18 准备制作蛋糕原料，适宜做蛋糕面粉，草莓粉，白糖，酵母，黄油，鸡蛋……
2/18 鸡蛋打散，先加糖，搅拌，陆续加面粉，酵母，草莓粉，黄油……
3/18 隔水蒸黄油融化，加入面糊中；
4/18 充分搅拌，搅成稠稠的米糊状
5/18 加奶粉15g，继续搅拌
6/18 顺时针搅拌均匀
7/18 加黑芝麻；你如果有柠檬，当然可以换成切皮加柠檬碎。
8/18 各就各位
9/18 静置一小时以上，可以放入冰箱冷藏。
10/18 烤箱165度预热10分钟，放入蛋糕模具。
165度25分钟烤熟。
最初，我都不敢把这模具放入烤箱，怕被烤化了。后来懂了，原来这种模具材料是可以耐高温的。
11/18 烤制的过程，发起来了，满屋飘香，香气扑鼻……
12/18 新鲜出炉，热乎着
13/18 脱模，亮相
14/18 小熊出没注意了 ：）
15/18 亮堂堂，五星？六星……
16/18 镜头拉近，瞧瞧这多有型啊！
17/18 小不点儿，装去哪儿？
18/18 打包带走 分送当地同事享用
家庭烘焙作坊，像变魔术一般，蛮有趣的一件事儿
