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清淡为主
1/8 材料准备好
2/8 油先煎热
3/8 鮸鱼放到油里煎4分钟
4/8 翻过来煎4分钟
5/8 水倒进去，水位跟鮸鱼一样高度可以了，下面赶紧放辅料
6/8 先放姜、蒜、盐、白糖、芝麻油、料酒倒在鱼上面，可以多放点去鱼腥味，酱油也一样倒在鱼上入味，用中火煎到水少了一点，翻过来煎让它入味均匀
7/8 煎到水快干放葱花可以了
8/8 清淡家常菜
32分钟
家常味
初级
其他
其他
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