糯米紫薯糕的做法_菜谱_香哈网
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糯米紫薯糕
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糯米紫薯糕

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作者: 我的柔情你永远不懂ai
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/18 准备食材

  • 紫薯去皮,切块

    2/18 紫薯去皮,切块

  • 上锅蒸熟

    3/18 上锅蒸熟

  • 压成紫薯泥

    4/18 压成紫薯泥

  • 加入白砂糖

    5/18 加入白砂糖

  • 加入糯米粉,搅拌

    6/18 加入糯米粉,搅拌

  • 不爱吃,太黏的,所以加点面粉

    7/18 不爱吃,太黏的,所以加点面粉

  • 揉成面团,醒一醒

    8/18 揉成面团,醒一醒

  • 我做的糕点是,每个35克的,所以,面团每个25克

    9/18 我做的糕点是,每个35克的,所以,面团每个25克

  • 豆沙馅,每个10克

    10/18 豆沙馅,每个10克

  • 面团压饼,包入豆沙馅

    11/18 面团压饼,包入豆沙馅

  • 准备模具。里面放点干粉

    12/18 准备模具。里面放点干粉

  • 把,包好的面团放入

    13/18 把,包好的面团放入

  • 压成型,摆放备用

    14/18 压成型,摆放备用

  • 上锅蒸15——20分钟

    15/18 上锅蒸15——20分钟

  • 熟了,晾晾

    16/18 熟了,晾晾

  • 装盘即可

    17/18 装盘即可

  • 美图一张

    18/18 美图一张

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