自制豆瓣酱的做法_菜谱_香哈网
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自制豆瓣酱
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自制豆瓣酱

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独家 · 5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.3万

自己动手丰衣足食

作者: 谁都不是谁的谁_xLuD
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 辣椒去蒂洗干净,晾干水份

    1/6 辣椒去蒂洗干净,晾干水份

  • 拿出上好霉的豆瓣备用

    2/6 拿出上好霉的豆瓣备用

  • 3/6 把白酒,盐放豆瓣拌均匀入味儿备用(忘了拍图)

  • 切辣椒

    4/6 切辣椒

  • 5/6 放作料,啤酒一起放入拌均匀的豆瓣里(忘了拍照),然后拌均匀

  • 装瓶密封半年就可以吃了

    6/6 装瓶密封半年就可以吃了

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