虾仁炒毛豆的做法_菜谱_香哈网
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虾仁炒毛豆

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独家 · 14.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名24.9万

作者: 徐徐小厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 虾仁洗净放入碗中,加盐

    1/16 虾仁洗净放入碗中,加盐

  • 料酒

    2/16 料酒

  • 拌匀,腌制十分钟

    3/16 拌匀,腌制十分钟

  • 毛豆洗净后,放入加盐的热水中煮至九成熟

    4/16 毛豆洗净后,放入加盐的热水中煮至九成熟

  • 捞出沥干水分备用

    5/16 捞出沥干水分备用

  • 生姜蒜切碎

    6/16 生姜蒜切碎

  • 葱切段

    7/16 葱切段

  • 热锅放油,油七成热放入生姜蒜爆香

    8/16 热锅放油,油七成热放入生姜蒜爆香

  • 倒入虾仁

    9/16 倒入虾仁

  • 炒至变色

    10/16 炒至变色

  • 加生抽

    11/16 加生抽

  • 炒匀

    12/16 炒匀

  • 再倒入毛豆翻炒片刻

    13/16 再倒入毛豆翻炒片刻

  • 撒上葱段,炒匀即可

    14/16 撒上葱段,炒匀即可

  • 一道美味的虾仁炒毛豆就做好了

    15/16 一道美味的虾仁炒毛豆就做好了

  • 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

    16/16 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

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