8.9万点赞 · 253收藏
独家 · 5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.9万
炖汤需要有耐心，牛尾真的很补哦
1/5 牛尾泡水半小时，去除血水
2/5 锅里烧开水，牛尾飞水，去腥
3/5 准备汤锅，放牛尾，葱姜蒜，料酒料酒，加水
4/5 炖煮一个小时，汤已经清了，加胡萝卜和番茄加盐，继续炖半个小时，OK
5/5 放一点小香葱
泡水去血水，不需要油，牛尾本来就富含油脂
保存到手机
看更多做法
20分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
