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此道汤水非常适合冬季饮用，有滋养身体，温暖身心的效果。
24分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/6 准备好材料。
2/6 牛尾洗净，用冷水浸泡半小时后加姜片一起煮水，去掉血水。
3/6 花生洗净，浸泡半小时；
4/6 将杜仲、红枣洗净后，连同牛尾和姜片一起放进锅里，大火烧开。
5/6 烧开后可加两勺料酒，小火炖1个半小时。
6/6 最后加入枸杞和食盐调味5分钟后即可关火。
仲性味平和，补益肝肾，诸无所忌。阴虚火旺者慎服。
