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1/9 豆腐切成小方块
2/9 肉切成小颗粒
3/9 葱切成葱花
4/9 豆腐汆水
5/9 沥干水分
6/9 锅内放入适量的油,将肉丁放入翻炒片刻
7/9 加入郫县豆瓣酱,花椒,山胡椒
8/9 调制一碗生粉水勾芡后,大火烧开后放入盐,鸡粉和其他调料,撒上葱花即可装盘
9/9 成品图