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邻居姐姐今天包的新鲜饺子,她分给我十几个,哈哈今天有囗福了,我比较喜欢吃生煎的饺子,所以动手煎起来吧,方便快手又好吃哦!
1/8 饺子一份。
2/8 电饼铛烧热,放入少量油。
3/8 放入饺子,煎至定型,底部金黄。
4/8 翻过来煎至两面都金黄,如图。
5/8 加入一点清水,盖上盖继续焖煮一会。
6/8 用一个其它的盖子焖煮,要不然会压扁饺子,影响了美观。
7/8 焖至水干即可。
8/8 成品图。
煎饺子要用中小火煎制哦,不然容易焦。