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给儿子做他最喜欢的莲藕
1/6 先把猪肉馅搅拌均匀,像霍饺子馅一样
2/6 莲藕去皮切成莲藕夹,不要切断哦。我的刀工不太好?
3/6 霍面糊,面粉。淀粉。鸡蛋,我用啤酒做得水因为啤酒豁出来的面糊炸出来的东西又翠还金黄
4/6 莲藕盒里夹好的肉馅如图
5/6 蘸面糊
6/6 豆油又六七成热,下锅炸就可以了。中火不要着急哦
用啤酒霍面糊比用水好,就是做的家常,以后还会和大家多多学习。感谢遇到哈香菜谱