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1/5 用料酒 生抽 盐 胡椒粉 柠檬汁给马鲛鱼做个按摩^_^然后腌制半小时
2/5 生姜用油煸香后,放入鱼块小火慢煎
3/5 肩至一面焦香后翻面^_^
4/5 把另一面也煎至焦黄即可出锅
5/5 出锅装下盘,再挤点柠檬汁^_^就可以美美开吃啦