生菜牛丸汤的做法_菜谱_香哈网
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生菜牛丸汤

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作者: A_xia囡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛丸过水洗净,沥干多余的水分

    1/11 牛丸过水洗净,沥干多余的水分

  • 生菜叶清洗干净

    2/11 生菜叶清洗干净

  • 姜蒜去皮切末,葱切葱花

    3/11 姜蒜去皮切末,葱切葱花

  • 锅内放入适量油,油至七成热,爆香姜蒜末

    4/11 锅内放入适量油,油至七成热,爆香姜蒜末

  • 加入适量清水,大火煮沸

    5/11 加入适量清水,大火煮沸

  • 放入牛肉丸继续大火

    6/11 放入牛肉丸继续大火

  • 煮至牛肉丸全部浮起

    7/11 煮至牛肉丸全部浮起

  • 再放入生菜叶,煮约1分钟

    8/11 再放入生菜叶,煮约1分钟

  • 最后调入盐、蚝油,撒上香葱粒

    9/11 最后调入盐、蚝油,撒上香葱粒

  • 一道美味的生菜牛肉丸汤就做好了

    10/11 一道美味的生菜牛肉丸汤就做好了

  • 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

    11/11 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

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