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海带炖鸡

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海带含有丰富的碘等矿物质元素,而且热量低,有软坚散结,消肿利水,润下消痰之功效,临床上用于甲状腺肿,颈淋巴结肿,支气管炎,水肿,脚气,肺结核,咳嗽和老年性白内障等病症。

作者: 林乡
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 海带泡发后洗净,切菱形块

    1/10 海带泡发后洗净,切菱形块

  • 乌鸡清理干净后,洗净

    2/10 乌鸡清理干净后,洗净

  • 取一汤锅,注入烧开后,放入乌鸡块

    3/10 取一汤锅,注入烧开后,放入乌鸡块

  • 用大火再次煮开,捞出浮沫

    4/10 用大火再次煮开,捞出浮沫

  • 接着加入葱花、姜片

    5/10 接着加入葱花、姜片

  • 料酒和海带

    6/10 料酒和海带

  • 转中火炖至鸡肉软烂

    7/10 转中火炖至鸡肉软烂

  • 撒入盐拌匀即可

    8/10 撒入盐拌匀即可

  • 一道适合孕期食用的海带炖鸡就做好了

    9/10 一道适合孕期食用的海带炖鸡就做好了

  • 我是林乡,来香哈一起交流吧!

    10/10 我是林乡,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    孕期适合吃清淡一点的食物,海带鸡汤更适合清淡,这是一道很鲜香的营养汤,盐要少放。

    作者: 林乡

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