红烧麂子肉的做法_菜谱_香哈网
红烧麂子肉
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红烧麂子肉

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独家 · 20.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.4万

作者: 羽柴和光BfDA
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 麂子肉先切好,切小块

    1/10 麂子肉先切好,切小块

  • 烧开水焯下

    2/10 烧开水焯下

  • 过好水倒出来

    3/10 过好水倒出来

  • 锅里加油烧开,放入姜蒜头先炸

    4/10 锅里加油烧开,放入姜蒜头先炸

  • 加入麂子肉进去爆炒5分钟,加入酱油,辣椒

    5/10 加入麂子肉进去爆炒5分钟,加入酱油,辣椒

  • 加点水煮,煮开后

    6/10 加点水煮,煮开后

  • 放进高压锅压半小时

    7/10 放进高压锅压半小时

  • 把蒜叶切好

    8/10 把蒜叶切好

  • 压好的倒出锅内在回炉下,加调料,放入蒜叶

    9/10 压好的倒出锅内在回炉下,加调料,放入蒜叶

  • 成品

    10/10 成品

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