肉片鸡蛋炒杂蔬的做法_菜谱_香哈网
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肉片鸡蛋炒杂蔬
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肉片鸡蛋炒杂蔬

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这道菜用料很多,蔬菜,肉类,鸡蛋,菌类全有了,营养丰富。

作者: 妞妈小厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将所有食材切好备用

    1/6 将所有食材切好备用

  • 先把鸡蛋炒好

    2/6 先把鸡蛋炒好

  • 锅里放油,油热后放入肉片,肉片变色后放入葱蒜末炒出香味放入胡萝卜

    3/6 锅里放油,油热后放入肉片,肉片变色后放入葱蒜末炒出香味放入胡萝卜

  • 翻炒片刻后放入所有食材,继续煸炒,放入生抽,盐继续煸炒

    4/6 翻炒片刻后放入所有食材,继续煸炒,放入生抽,盐继续煸炒

  • 出锅前放入鸡精香油

    5/6 出锅前放入鸡精香油

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    蔬菜先放入胡萝卜翻炒后再放入其他蔬菜,胡萝卜比较硬,而且胡萝卜用油炒后营养价值更高

    作者: 妞妈小厨房

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