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1/5 面粉， 酵母，少许泡打粉放在一起，热水活面。
2/5 醒发10分钟后，干成片抹上油酥，撒上椒盐，卷起来分成40克左右的小剂字。
3/5 成型，用刷子在面上刷上水，粘上白芝麻。
4/5 擀面棍擀圆，松醒五分钟。
5/5 饼铛170.放上油两面煎制成外酥里嫩。
20分钟
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