秋葵回锅肉的做法_菜谱_香哈网
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秋葵回锅肉
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秋葵回锅肉

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第一次做秋葵回锅肉,刚刚尝了下挺好吃的

作者: 愛到絕露
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 煮熟的肉切片

    1/7 煮熟的肉切片

  • 青椒干锅煸熟 秋葵煮肉的时候顺便在锅里煮下捞出扔到冷水里冷却切段备用

    2/7 青椒干锅煸熟 秋葵煮肉的时候顺便在锅里煮下捞出扔到冷水里冷却切段备用

  • 准备好的调料:豆豉 豆瓣酱 花椒粒 白糖 姜片

    3/7 准备好的调料:豆豉 豆瓣酱 花椒粒 白糖 姜片

  • 我今天的肉比较肥所以不用菜油了直接把肉倒锅里炒出油

    4/7 我今天的肉比较肥所以不用菜油了直接把肉倒锅里炒出油

  • 依次放豆瓣酱 花椒粒 豆豉 姜片

    5/7 依次放豆瓣酱 花椒粒 豆豉 姜片

  • 放秋葵 青椒继续翻炒

    6/7 放秋葵 青椒继续翻炒

  • 最后放白糖生抽装盘,完成

    7/7 最后放白糖生抽装盘,完成

  • 小贴士

    不要学我,犹豫秋葵太嫩了,我去削冬瓜去了就煮的太熟了,炒肉的煮一分钟就可以了

    作者: 愛到絕露

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