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可乐鸭
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可乐鸭

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.5万

作者: 沛若公子353
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/4 准备好葱段、姜片、蒜末;提前将鸭肉洗净,用鸡粉、胡椒粉腌制十五钟。

  • 倒入适量花生油,将准备好的葱段、姜片、蒜末放入热油中炒出香味,再将腌制好的鸭肉放入锅中爆炒。

    2/4 倒入适量花生油,将准备好的葱段、姜片、蒜末放入热油中炒出香味,再将腌制好的鸭肉放入锅中爆炒。

  • 加适量酱油、盐调味,翻炒几分钟后,倒入可乐,小火焖煮十五分钟。

    3/4 加适量酱油、盐调味,翻炒几分钟后,倒入可乐,小火焖煮十五分钟。

  • 十五分钟后,大火收汁,剩下少许可乐时,加入菠萝,翻炒几分钟后,就可以出锅啦~

    4/4 十五分钟后,大火收汁,剩下少许可乐时,加入菠萝,翻炒几分钟后,就可以出锅啦~

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