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1/14 食材(忘了拍奶油了)

2/14 饼干擀碎

3/14 黄油加热融化

4/14 倒入饼干碎里,搅拌均匀

5/14 用勺子压平,放冰箱冷冻20分钟

6/14 奶油打发

7/14 酸奶里放糖加热至完全融化

8/14 吉利丁粉加凉白开水隔水融化

9/14 奶油打8成发,加酸奶,柠檬汁,吉利丁粉,搅拌均匀,倒入6寸模具,放冰箱冷冻30分钟

10/14 吉利丁粉加纯奶做镜面,再次放入冰箱冷冻4个小时以上

11/14 用模具弄个花型

12/14 从冰箱里拿出来放到常温处15分钟 可以脱模

13/14 切一块

14/14 感觉不错吧

