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好吃又营养的食物
15分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备所有食材
2/8 牛肉洗净切片
将（白酒、生抽、砂糖、生粉、花椒粉）与牛肉拌均，腌制20分钟
3/8 四季豆斜切、圣女果、姜切片、蒜头、泡椒切末
4/8 热锅大火烧油，下牛肉快炒断生捞出
5/8 姜蒜泡椒先入锅翻炒均匀后再下四季豆大火翻炒至变色
6/8 调小火把牛肉、圣女果一层层铺在四季豆面上，盖好锅盖大火焖一分钟
7/8 加盐和芝麻油再翻炒一圈捞出
8/8 装盘即可
牛肉切薄片越薄越好……
