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毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，可以帮助改善大脑记忆力，提高智力水平。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 毛豆洗好
2/7 丝瓜切片
3/7 蒜和姜切好
4/7 油温8成热放入蒜和姜
5/7 开中火，倒入毛豆加入少许盐和调味料翻炒2分钟
6/7 在放入丝瓜，放入少许盐，中火加水焖两分钟开盖放入少许调味料翻炒一分钟
7/7 美味又健康的丝瓜炒毛豆出锅开吃了
焖煮时，记得开锅盖翻两次
