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金灿灿的黄心山芋，红红的大枣，雪白的米粒儿！早上来一碗暖暖的红薯大米粥加些红枣，暖胃养气补血。一天都是好心情！
45分钟
家常味
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1/15 一碗热融融的营养早餐粥品！
2/15 准备大米200g（三-四人量），量米塑料碗一平碗，红薯一个约200g，红枣约20g可视喜欢添加。
3/15 大米用清水冲洗三-四次，不用多洗，洗太多了营养成分丢失，加入小碗5-6碗水，约1500g，
4/15 水量约锅的三分之二处，大火盖盖子煮开，
5/15 煮开后关中火开盖继续煮五分钟，
6/15 期间锅中用铲子从底部铲几下，把黏在锅底的大米铲匀了，这时可以去切红薯了，
7/15 米粥煮开后5分钟，将红薯去皮切滚刀块，再用清水冲洗二-三次冲去浑浊汁液即可，
8/15 洗净的红薯块放入锅中开盖煮沸，再次从底部搅拌米粒使其不粘锅底，
9/15 红枣加适量清水净泡一下，
10/15 加红薯的粥再次煮沸后关小火，继续煮，注意从锅边沿起抄底搅拌均匀米粒和红薯块，或者筷子搅拌，使其不粘锅底止于米糊了！可以不用一直看着，利用做其他事的空档隔几分钟去看看锅搅拌一下粥，
11/15 用筷子戳红薯能戳的动了，大约加红薯小火煮15分钟后，
12/15 加入浸泡好的红枣，搅拌均匀，再煮十分钟即可食用！
13/15 因为红薯有黏糊，这时如果红薯米粥太干了，你可以添加一小碗水，搅匀，全程小火十分钟煮成！
14/15 一锅煮好的香喷喷的大米粥！爱吃甜的可以根据自己喜好，盛入碗中加糖！
15/15 美美的，香香的红薯大米粥，有没有想不想来一碗！
红薯有淀粉容易糊锅，煮粥的时候注意搅拌到锅底！红枣我喜欢脆甜的感觉，所以最后十分钟加，如果喜欢煮烂些可以和红薯一起入锅！
