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早餐一定让儿子吃好

1/10 花生米小火炒熟备用

2/10 鸡胸肉切大丁用白胡椒粉和蛋清腌制30分钟

3/10 青椒胡萝卜切丁备用

4/10 鸡胸肉下锅滑油

5/10 把油空净备用

6/10 倒出锅里的油,不要在放油,直接炒青椒胡萝卜,加一点点水

7/10 放入蒜蓉辣酱

8/10 放入炒好的花生米

9/10 放入鸡胸肉翻炒,打芡出锅

10/10 一道美味的宫保鸡丁就完成了
鸡肉不用完全炸熟,6层熟即可,回锅翻炒时炒至9分熟

