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宫保鸡丁
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宫保鸡丁

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独家 · 3.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.7万

早餐一定让儿子吃好

作者: 海676
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 花生米小火炒熟备用

    1/10 花生米小火炒熟备用

  • 鸡胸肉切大丁用白胡椒粉和蛋清腌制30分钟

    2/10 鸡胸肉切大丁用白胡椒粉和蛋清腌制30分钟

  • 青椒胡萝卜切丁备用

    3/10 青椒胡萝卜切丁备用

  • 鸡胸肉下锅滑油

    4/10 鸡胸肉下锅滑油

  • 把油空净备用

    5/10 把油空净备用

  • 倒出锅里的油,不要在放油,直接炒青椒胡萝卜,加一点点水

    6/10 倒出锅里的油,不要在放油,直接炒青椒胡萝卜,加一点点水

  • 放入蒜蓉辣酱

    7/10 放入蒜蓉辣酱

  • 放入炒好的花生米

    8/10 放入炒好的花生米

  • 放入鸡胸肉翻炒,打芡出锅

    9/10 放入鸡胸肉翻炒,打芡出锅

  • 一道美味的宫保鸡丁就完成了

    10/10 一道美味的宫保鸡丁就完成了

  • 小贴士

    鸡肉不用完全炸熟,6层熟即可,回锅翻炒时炒至9分熟

    作者: 海676

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