白玉菇鸡蛋豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
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白玉菇鸡蛋豆腐汤

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独家 · 18.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名13.0万

成品口感细腻,爽滑,味道非常鲜美

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料备用

    1/7 准备材料备用

  • 热油锅爆炒白玉菇

    2/7 热油锅爆炒白玉菇

  • 炒至白玉菇出水,加热水一大碗

    3/7 炒至白玉菇出水,加热水一大碗

  • 水开加豆腐

    4/7 水开加豆腐

  • 再次水开,画圈倒鸡蛋液,过4秒再翻动,加盐,葱花

    5/7 再次水开,画圈倒鸡蛋液,过4秒再翻动,加盐,葱花

  • 一道美味的白玉菇鸡蛋豆腐汤就做好了

    6/7 一道美味的白玉菇鸡蛋豆腐汤就做好了

  • 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

    7/7 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    白玉菇先炒至出水,鸡蛋液画圈倒,过4秒定型了再翻动

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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