保存到手机
看更多做法
3.6万点赞 · 118收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.7万
没做之前，觉得挺麻烦的，还不如买现成的方便，一看家里也还有些红豆，就试试吧，没想到做好之后，感觉还蛮有成就感的。想起昨天朋友问的：你还有啥不会的！哈哈，挺开心的
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/9 红豆放碗里洗干净，用水浸泡过豆面放入冰箱泡一晚上
2/9 从冰箱取出来洗干净放高压锅隔水蒸30分钟
3/9 瞧，像开了花儿一样好看
4/9 用勺子压成豆泥
5/9 锅里加入水和白糖煮融化后加入黄油，搅拌至黄油融化
6/9 倒入红豆泥不停搅拌
7/9 翻炒至没水分就是炒好了
8/9 将红豆泥出锅晾凉
9/9 搓成份量相等的红豆圆球，用来做面包馅儿、红豆糕、月饼馅儿都是不错的选择哦
熬制白糖、黄油、翻炒红豆泥过程都要小火哦！
用不完的红豆馅儿用保鲜膜包好放入冰箱保存，待用时取出解冻即可使用
