薏仁玫瑰羹的做法_菜谱_香哈网
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薏仁玫瑰羹
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薏仁玫瑰羹

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作者: 邻家文明16
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 用冷水泡好薏米,备用

    1/6 用冷水泡好薏米,备用

  • 将干玫瑰花拆开~

    2/6 将干玫瑰花拆开~

  • 去掉玫瑰花的花萼和子房(就是绿色的部分),只留花瓣部分,将花瓣拆开,备用(因为绿色的部分吃起来会苦哦~)

    3/6 去掉玫瑰花的花萼和子房(就是绿色的部分),只留花瓣部分,将花瓣拆开,备用(因为绿色的部分吃起来会苦哦~)

  • 水烧开~放入薏米,大火煮开,加入冰糖继续煮,煮至薏米熟~~

    4/6 水烧开~放入薏米,大火煮开,加入冰糖继续煮,煮至薏米熟~~

  • 加入玫瑰花瓣,搅拌均匀,稍煮一会儿,煮出玫瑰花的颜色。用凉水调适量葛粉,搅拌均匀,边倒入锅中边搅动锅中的汤,使其边稠成羹即可~

    5/6 加入玫瑰花瓣,搅拌均匀,稍煮一会儿,煮出玫瑰花的颜色。用凉水调适量葛粉,搅拌均匀,边倒入锅中边搅动锅中的汤,使其边稠成羹即可~

  • 冷却后更好吃哦~~

    6/6 冷却后更好吃哦~~

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