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咖喱牛肉饭是一道菜品，起源于香料大国印度，使用印度特有的香料咖喱粉制作而成。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 牛肉切小块
2/9 土豆、胡萝卜、洋葱切小块（洋葱忘拍照了）
3/9 牛肉开水煮10分钟捞出备用。
4/9 倒入植物油煸炒焯好的牛肉，料酒翻炒几下即可
5/9 再放入土豆、胡萝卜、洋葱一起煸炒出香味
6/9 添清水，水要没过菜，多点水炖，大火转中小火。
7/9 汤剩一半时加咖喱
8/9 不停的搅拌至咖喱化开浓稠，锅里留些汤汁拌饭，关火盛盘。
9/9 好吃的咖喱牛肉饭就完成了
如果口味重就多加咖喱。
