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水煮海鲜
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水煮海鲜

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清热解毒

作者: 迷失香的记忆
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/15 准备好材料

  • 豆芽,土豆切片放入锅里煮开

    2/15 豆芽,土豆切片放入锅里煮开

  • 出锅

    3/15 出锅

  • 螃蟹放入炸

    4/15 螃蟹放入炸

  • 放老酒,生姜 烧开螃蟹出锅

    5/15 放老酒,生姜 烧开螃蟹出锅

  • 调料打开

    6/15 调料打开

  • 放锅里烧开,

    7/15 放锅里烧开,

  • 放半杯热水烧烤开

    8/15 放半杯热水烧烤开

  • 花蛤放进去烧开

    9/15 花蛤放进去烧开

  • 花蛤,烧开,螃蟹也放入,

    10/15 花蛤,烧开,螃蟹也放入,

  • 豆芽,土豆一起放,加一大勺冷水

    11/15 豆芽,土豆一起放,加一大勺冷水

  • 放盐巴,适量,味精,烧开出锅

    12/15 放盐巴,适量,味精,烧开出锅

  • 适量,烧开

    13/15 适量,烧开

  • 花椒,辣椒烧开

    14/15 花椒,辣椒烧开

  • 将花酒,辣椒有浇上面,

    15/15 将花酒,辣椒有浇上面,

  • 小贴士

    出锅了,一定要花椒,辣椒油浇,提香

    作者: 迷失香的记忆

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