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这鲜味和滑嫩的口感,3分钟就把盘子都添干净的节奏,呵呵....孩子们超爱!
1/23 鲜虾切出头部,虾去壳去虾线
2/23 虾背剥开
3/23 切小块
4/23 热锅凉油
5/23 5成热时,放入虾头
6/23 小火慢慢煸香
7/23 用铲子把虾油按出来
8/23 加入适量清水
9/23 大火煮沸
10/23 转小火煮2分钟,令汤汁浓香
11/23 捞出虾头
12/23 加入少许盐
13/23 加入鲍鱼汁
14/23 拌匀
15/23 放入豆腐
16/23 转小火焖煮入味
17/23 淋入适量芡汁
18/23 放入虾仁
19/23 推匀,令虾仁吸收汤汁
20/23 待虾仁熟透,撒上葱花
21/23 轻轻推匀起锅
22/23 一道美味的浓香虾仁豆腐羹就做好了
23/23 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!