金针菇肉馅馄饨

做法 将做法保存到手机

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  1/25 猪肉剁成肉糜

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  2/25 葱姜切沫

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  3/25 金针菇洗净，去根，切沫

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  4/25 葱姜放入肉馅中

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  5/25 放入盐

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  6/25 生抽

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  7/25 胡椒粉

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  8/25 食用油

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  9/25 搅拌均匀

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  10/25 放入金针菇

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  11/25 拌匀

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  12/25 多拌一会，拌匀

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  13/25 取一张馄饨皮，放入肉馅，包成馄饨

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  14/25 依次包好所有馄饨

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  15/25 锅中加水烧开，放入馄饨

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  16/25 用勺子撑起馄饨，以免糊锅

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  17/25 中火煮3-5分钟，馄饨浮起即可关火

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  18/25 碗中加入醋

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  19/25 生抽

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  20/25 舀入半碗馄饨汤

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  21/25 放入紫菜

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  22/25 盛入馄饨

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  23/25 淋入香油

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  24/25 一道美味的金针菇肉馅馄饨就做好了！

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  25/25 我是踏雪寻萍，来香哈一起交流吧！

小贴士

吃不完的馄饨，可以冰箱冷冻保存。

作者: 踏雪寻萍

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