玉米面窝头的做法_菜谱_香哈网
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玉米面窝头
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玉米面窝头

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换个口味吃点粗粮。

作者: plng0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 玉米面用热边烫边搅拌。

    1/6 玉米面用热边烫边搅拌。

  • 凉凉放入面粉。用温水化开酵母,然后倒在面粉里搅拌。

    2/6 凉凉放入面粉。用温水化开酵母,然后倒在面粉里搅拌。

  • 揉成面团醒发好后。搓成条。

    3/6 揉成面团醒发好后。搓成条。

  • 下剂。

    4/6 下剂。

  • 用大拇指和其他四指做出窝头来。

    5/6 用大拇指和其他四指做出窝头来。

  • 锅中水开蒸8分钟关火。

    6/6 锅中水开蒸8分钟关火。

  • 小贴士

    玉米面用热水烫一下,口感软糯。

    作者: plng0

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