醋溜木须的做法_菜谱_香哈网
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醋溜木须
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醋溜木须

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最爱吃的下饭菜,味道酸甜可口。

作者: 52HZ_想飞的鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 木耳泡发洗净。

    1/11 木耳泡发洗净。

  • 鸡蛋炒好备用。

    2/11 鸡蛋炒好备用。

  • 肉片放淀粉,盐,料酒腌制十分钟。

    3/11 肉片放淀粉,盐,料酒腌制十分钟。

  • 油锅煸炒肉片至白色盛出备用。

    4/11 油锅煸炒肉片至白色盛出备用。

  • 油锅葱末蒜末爆香。

    5/11 油锅葱末蒜末爆香。

  • 放入肉片,木耳翻炒。加酱油,料酒,醋,白糖,盐,一点点水煸炒。

    6/11 放入肉片,木耳翻炒。加酱油,料酒,醋,白糖,盐,一点点水煸炒。

  • 鸡蛋放入煸炒。

    7/11 鸡蛋放入煸炒。

  • 最后放入蒜末关火。

    8/11 最后放入蒜末关火。

  • 炒好了。

    9/11 炒好了。

  • 装盘。

    10/11 装盘。

  • 酸甜可口的醋溜木须太好吃了!

    11/11 酸甜可口的醋溜木须太好吃了!

  • 小贴士

    这个菜是酸甜口,白糖要多放些,醋也稍多一点。
    最后多放点蒜末特别提味。

    作者: 52HZ_想飞的鱼

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