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最爱吃的下饭菜,味道酸甜可口。
1/11 木耳泡发洗净。
2/11 鸡蛋炒好备用。
3/11 肉片放淀粉,盐,料酒腌制十分钟。
4/11 油锅煸炒肉片至白色盛出备用。
5/11 油锅葱末蒜末爆香。
6/11 放入肉片,木耳翻炒。加酱油,料酒,醋,白糖,盐,一点点水煸炒。
7/11 鸡蛋放入煸炒。
8/11 最后放入蒜末关火。
9/11 炒好了。
10/11 装盘。
11/11 酸甜可口的醋溜木须太好吃了!
这个菜是酸甜口,白糖要多放些,醋也稍多一点。
最后多放点蒜末特别提味。