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这是一道回族名菜，酸爽可口，鲜香不腻，是家庭餐桌上的常见菜。
15分钟
家常味
中级
下饭菜
醋溜
家常菜
1/38 羊里脊切片
2/38 放入盆中倒入酱油
3/38 白酒
4/38 盐
5/38 胡椒粉
6/38 味精
7/38 搅拌均匀
8/38 放入淀粉
9/38 搅匀
10/38 搅匀备用
11/38 倒入油
12/38 鸡蛋打入盆中
13/38 打散
14/38 倒入白酒
15/38 水
16/38 打搅均匀备用
17/38 青蒜切碎
18/38 葱姜蒜切碎
19/38 碗内倒入酱油
20/38 醋
21/38 糖
22/38 淀粉
23/38 倒入清水
24/38 搅拌均匀碗汁备用
25/38 木耳焯水
26/38 煮熟捞出沥干水分
27/38 锅中烧油倒入鸡蛋
28/38 炒熟盛出
29/38 锅中留底油倒入肉片
30/38 肉划开变色盛出
31/38 锅中留底油放入葱姜蒜炒香
32/38 放入肉片，鸡蛋，木耳
33/38 倒入碗汁翻炒均匀
34/38 放入青蒜末
35/38 盐调味
36/38 翻炒均匀即可
37/38 一道美味的醋溜木须就做好了
38/38 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
这是一道*菜，肉选用牛里脊也可以。
