五彩香炒疙瘩的做法_菜谱_香哈网
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五彩香炒疙瘩

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非常好吃的北方美食 既可以是主食又可以当菜吃

作者: -自在随风-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所需食材

    1/26 所需食材

  • 鸡胸肉切丁

    2/26 鸡胸肉切丁

  • 鸡肉中放葱花姜末盐胡椒粉

    3/26 鸡肉中放葱花姜末盐胡椒粉

  • 加入生抽

    4/26 加入生抽

  • 加入生粉

    5/26 加入生粉

  • 抓匀

    6/26 抓匀

  • 胡萝卜切丁

    7/26 胡萝卜切丁

  • 青椒切丁

    8/26 青椒切丁

  • 红椒切丁

    9/26 红椒切丁

  • 香菇切丁

    10/26 香菇切丁

  • 食材齐备

    11/26 食材齐备

  • 锅中水开下疙瘩

    12/26 锅中水开下疙瘩

  • 搅拌一下

    13/26 搅拌一下

  • 煮开后开盖添加清水

    14/26 煮开后开盖添加清水

  • 添两次清水再煮滚后既可

    15/26 添两次清水再煮滚后既可

  • 捞出

    16/26 捞出

  • 过凉水

    17/26 过凉水

  • 油热下蒜末 倒入菜丁

    18/26 油热下蒜末 倒入菜丁

  • 放入适量的盐

    19/26 放入适量的盐

  • 将菜丁盛盘

    20/26 将菜丁盛盘

  • 锅中添油倒入鸡丁

    21/26 锅中添油倒入鸡丁

  • 鸡丁炒变色 加入疙瘩

    22/26 鸡丁炒变色 加入疙瘩

  • 加生抽

    23/26 加生抽

  • 倒入蔬菜丁翻炒均匀既可

    24/26 倒入蔬菜丁翻炒均匀既可

  • 一道美味的五彩香炒疙瘩就做好了

    25/26 一道美味的五彩香炒疙瘩就做好了

  • 我是自在随风 一起来香哈交流吧

    26/26 我是自在随风 一起来香哈交流吧

  • 小贴士

    疙瘩煮好后过下凉水 炒制出来口感会更加劲道可口

    作者: -自在随风-

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