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重口味花生奶油蛋糕,怕甜者勿入~

1/36

2/36 花生碎倒入料理杯里

3/36 倒入白砂糖

4/36 加盖拧紧

5/36 装进卡槽里,打碎

6/36 变成花生糖粉

7/36 鸡蛋打入杯里

8/36 打匀备用

9/36 黄油1倒入糖粉1,先拌下

10/36 打发至蓬松发白,分次加入全蛋液继续打发

11/36

12/36 完全打发后体积明显变大,过筛低筋粉、泡打粉

13/36 倒入45g花生粉

14/36 用刮刀拌匀

15/36

16/36 黄油3提前融化成液体

17/36 把模具内刷一圈

18/36 把面糊倒入模具内

19/36 用刮刀稍微抹平表面

20/36

21/36 烤箱预热180度,烤45分钟左右

22/36 烤好后,趁热脱模晾凉

23/36 淡奶油打发六成发

24/36

25/36 黄油2里倒入糖粉2打发

26/36 打发至蓬松加入花生酱

27/36 倒入淡奶油

28/36 继续打发至完全融合

29/36 蛋糕胚切成两半

30/36 蔓越莓切成碎末

31/36 放一块蛋糕胚,抹上花生奶油

32/36 放上另外一块蛋糕胚

33/36 放上转盘,均匀的抹上花生奶油

34/36 撒上剩下的花生糖粉

35/36 再撒上蔓越莓碎

36/36 我是妖调,来香哈一起交流吧!

