4.3万点赞 · 1092收藏
独家 · 15.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名30.5万
鲜香清爽，素菜精品。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/23 小油菜中间划开
2/23 香菇水发，去蒂切开
3/23 葱切碎
4/23 姜切碎
5/23 锅中倒入水
6/23 放入盐，糖
7/23 油
8/23 水烧开后放入油菜
9/23 变色后捞出
10/23 锅中油烧热放入葱姜炒香
11/23 放入香菇
12/23 倒入蚝油
13/23 酱油
14/23 翻炒均匀
15/23 倒入水
16/23 烧开放入糖
17/23 盐调味
18/23 放入湿淀粉
19/23 炒匀即可
20/23 淋上香油
21/23 将香菇汁浇在油菜上
22/23 一道美味的浇汁香菇小油菜就做好了
23/23 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
油菜焯水时放入糖，和油，油菜保持翠绿。
