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1/6准备小油菜，洗净备用
2/6 香菇洗净备用
3/6 锅内搁水烧开，把切好的香菇焯一下水，以放入锅中水再次开为标准
4/6 锅内放油，用姜末炝锅，放入香菇，加适量的盐翻炒几下
5/6 放入备好的油菜，翻炒几下，搁入蒜，美味鲜，在翻炒几下出锅
6/6 成品图
炒的时候用大火，那样味道更好
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