板栗炖鸡

做法 将做法保存到手机

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  1/10 鸡腿剁成块，用清水泡十分钟左右，泡出血水(因为我家不吃鸡皮，所以都去掉了)

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  2/10 板栗去皮，用清水清洗一下(我是买板栗请老板帮忙去皮的)

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  3/10 葱蒜切片

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  4/10 锅内放入适量油，油热以后放入葱蒜片爆香

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  5/10 放入鸡块翻炒

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  6/10 鸡肉变色放入盐，酱油，冰糖，料酒调味

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  7/10 放入板栗

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  8/10 加入汤，没过鸡肉，大火烧开转中小火炖二十分钟左右

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  9/10 汤汁收差不多就可以关火出锅了

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  10/10 端上餐桌

作者: 因为爱情

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