椒盐小鱼的做法_菜谱_香哈网
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椒盐小鱼
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椒盐小鱼

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油里炸过的野生小鱼,加上椒盐的味道,特别的好吃

作者: 爱家燕
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将清洗好的小鱼沥干水份

    1/5 将清洗好的小鱼沥干水份

  • 取适量的菜油,不需要太多,家庭油炸食物太多了浪费

    2/5 取适量的菜油,不需要太多,家庭油炸食物太多了浪费

  • 这是炸好的小鱼

    3/5 这是炸好的小鱼

  • 锅子重新洗干净,放少许油,加适量的盐

    4/5 锅子重新洗干净,放少许油,加适量的盐

  • 把小鱼重新翻炒,加椒盐,加蒜叶,翻炒出锅

    5/5 把小鱼重新翻炒,加椒盐,加蒜叶,翻炒出锅

  • 小贴士

    怎么样鱼好了,只要听声音,在炸的过程中,会有呲呲的声音,等呲呲的声音基本没有了就好了

    作者: 爱家燕

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