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苦瓜炒蛋
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苦瓜炒蛋

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独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.6万

作者: 子瑜SamaXPoH
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 洗净,苦瓜斜切片,大蒜切片,二荆条斜切

    1/5 洗净,苦瓜斜切片,大蒜切片,二荆条斜切

  • 鸡蛋划散

    2/5 鸡蛋划散

  • 冷锅热油少许,鸡蛋划散捞出

    3/5 冷锅热油少许,鸡蛋划散捞出

  • 继续热油少许,加入蒜瓣,二荆条,再加入苦瓜炒蔫

    4/5 继续热油少许,加入蒜瓣,二荆条,再加入苦瓜炒蔫

  • 加入鸡蛋,炒匀,加少许盐,鸡精盛出装盘

    5/5 加入鸡蛋,炒匀,加少许盐,鸡精盛出装盘

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