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营养均衡，美味健康挡不住。
25分钟
家常味
初级
其他
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1/6 准备好所需要的材料。青菜，油麦菜，洋葱，木耳，胡萝卜，虾仁。手擀面最好了，我今天偷懒了做的挂面。
2/6 挂面煮八分熟，过凉备用。面不要煮的太烂。
3/6 油热了，加花椒粉，酱油适量，倒入准备好的胡萝卜，洋葱，虾仁，翻炒一会加入青菜和油麦菜，一起炒。加盐适量，鸡精适量，耗油适量。
4/6 菜炒好后，把准备好的面倒入锅中，加适量的水，面条不粘锅就好。翻炒均匀。
5/6 好啦，美味的炒面就可以出锅了。颜色漂亮，色、香、味俱全。
6/6 四人份，每人一份！
需要注意的是面条不要煮的太烂，八分熟就好。
