玉米鲜肉馄饨的做法_菜谱_香哈网
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玉米鲜肉馄饨
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玉米鲜肉馄饨

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作者: 因为爱情
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所需原料

    1/13 准备所需原料

  • 猪肉馅加适量清水,顺时针搅拌上劲

    2/13 猪肉馅加适量清水,顺时针搅拌上劲

  • 放入调料盐,酱油,蚝油,十三香,调匀

    3/13 放入调料盐,酱油,蚝油,十三香,调匀

  • 放入葱花拌匀

    4/13 放入葱花拌匀

  • 放入玉米粒,一点油拌匀,馅就拌好了

    5/13 放入玉米粒,一点油拌匀,馅就拌好了

  • 拌好的馄饨馅

    6/13 拌好的馄饨馅

  • 取一张馄饨皮,放入馅

    7/13 取一张馄饨皮,放入馅

  • 对折上去,轻轻捏一下

    8/13 对折上去,轻轻捏一下

  • 两头往回拧,蘸一点水,两角粘住,这样一个馄饨就包好了

    9/13 两头往回拧,蘸一点水,两角粘住,这样一个馄饨就包好了

  • 依次包好所有馄饨

    10/13 依次包好所有馄饨

  • 锅里烧开水,放入馄饨,煮开以后大约煮五分钟就好啦

    11/13 锅里烧开水,放入馄饨,煮开以后大约煮五分钟就好啦

  • 碗里放入紫菜,胡萝卜丝,一点盐,蚝油,酱油,加一点点汤

    12/13 碗里放入紫菜,胡萝卜丝,一点盐,蚝油,酱油,加一点点汤

  • 煮好的馄饨盛入碗内,滴几滴香油,开动吧

    13/13 煮好的馄饨盛入碗内,滴几滴香油,开动吧

  • 小贴士

    我用的是袋装玉米粒,可以用新玉米自己剥的粒,用水焯一下再拌馅。

    作者: 因为爱情

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