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炸酱
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炸酱

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.7万

我喜欢吃面条放蔬菜,所以炸酱也要放点蔬菜。

作者: 愛到絕露
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉洗净

    1/12 五花肉洗净

  • 肉切碎 生姜切碎

    2/12 肉切碎 生姜切碎

  • 香菇切丁

    3/12 香菇切丁

  • 番茄 胡萝卜 洋葱切丁

    4/12 番茄 胡萝卜 洋葱切丁

  • 六必居酱

    5/12 六必居酱

  • 用水稀释

    6/12 用水稀释

  • 炒锅放油烧热炒香菇

    7/12 炒锅放油烧热炒香菇

  • 香菇水分炒干放入胡萝卜 番茄 洋葱炒香起锅备用

    8/12 香菇水分炒干放入胡萝卜 番茄 洋葱炒香起锅备用

  • 炒锅另外放油烧热炒肉

    9/12 炒锅另外放油烧热炒肉

  • 直到炒出油再倒入之前盛出的材料

    10/12 直到炒出油再倒入之前盛出的材料

  • 翻炒两分钟放入稀释的酱 加两勺白糖 一勺十三香 两勺食盐

    11/12 翻炒两分钟放入稀释的酱 加两勺白糖 一勺十三香 两勺食盐

  • 和匀装入有盖的容器晾冷放冰箱随吃随取

    12/12 和匀装入有盖的容器晾冷放冰箱随吃随取

  • 小贴士

    香菇水分重所以要先把水分炸干

    作者: 愛到絕露

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