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营养丰富，爽口开胃，是夏天吃起来很顺口的一道美食！
32分钟
家常味
中级
其他
炸
其他
1/8 主料大集合。
2/8 开水煮面。
3/8 煮面的同时，鸡蛋打散煎成蛋饼。
4/8 鸡蛋饼切丝，黄瓜切丝，蒜捣成蒜泥。
5/8 面煮好后，过凉水。
6/8 面捞出沥水。
7/8 面装大碗，放入黄瓜丝、炸酱、鸡蛋饼丝、蒜泥搅拌均匀。
8/8 香喷喷，好吃看的见。
这是最基本款的炸酱面（炸酱另有菜谱），还可以加入豆芽、麻汁酱、胡萝卜丝……随心所欲，加什么都美味！
