家常版炸酱面条的做法_菜谱_香哈网
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家常版炸酱面条
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家常版炸酱面条

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闲暇时来一碗炸酱面条也是不错的选择哦,我们家的宝贝最喜欢吃的主食,隔三岔五的就要煮一顿。

作者: 享受生活02
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好面条

    1/10 准备好面条

  • 先烧一锅水,烧至水刚开就可以了

    2/10 先烧一锅水,烧至水刚开就可以了

  • 水刚开下面条,我下的是两个人的份量

    3/10 水刚开下面条,我下的是两个人的份量

  • 下锅后用筷子搅拌至锅里沸腾,以免面条粘在一起

    4/10 下锅后用筷子搅拌至锅里沸腾,以免面条粘在一起

  • 煮面条的时候把葱,香菜洗净,切碎

    5/10 煮面条的时候把葱,香菜洗净,切碎

  • 取一个汤碗放入葱,香菜,盐,味极鲜,麻油,然后加入高汤

    6/10 取一个汤碗放入葱,香菜,盐,味极鲜,麻油,然后加入高汤

  • 把煮好的面条放入调好配料的碗中

    7/10 把煮好的面条放入调好配料的碗中

  • 一个人的份量

    8/10 一个人的份量

  • 然后加入炸酱,油辣椒

    9/10 然后加入炸酱,油辣椒

  • 香砰砰的一碗炸酱面条就好了

    10/10 香砰砰的一碗炸酱面条就好了

  • 小贴士

    喜欢吃硬一点的面条就少煮一下,相反软一点的就多煮一下。没有高汤可以用面条汤代替。

    作者: 享受生活02

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