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炸酱面

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我做的酱大概够三个人吃的,大家请自己掌握做的分量

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间1小时28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 鸡蛋打入碗内

    1/22 鸡蛋打入碗内

  • 尖椒切碎

    2/22 尖椒切碎

  • 尖椒碎加入到鸡蛋中

    3/22 尖椒碎加入到鸡蛋中

  • 拌匀

    4/22 拌匀

  • 甜面酱和黄豆酱,加入清水拌匀

    5/22 甜面酱和黄豆酱,加入清水拌匀

  • 锅中油热,加入鸡蛋尖椒液

    6/22 锅中油热,加入鸡蛋尖椒液

  • 把鸡蛋炒熟

    7/22 把鸡蛋炒熟

  • 炒成小块

    8/22 炒成小块

  • 加入拌好的酱料

    9/22 加入拌好的酱料

  • 炒匀

    10/22 炒匀

  • 11/22

  • 12/22

  • 装碗备用

    13/22 装碗备用

  • 再烧一锅水

    14/22 再烧一锅水

  • 水开,下面条

    15/22 水开,下面条

  • 用筷子拌匀

    16/22 用筷子拌匀

  • 水开后再加入小半碗水

    17/22 水开后再加入小半碗水

  • 再次煮开,夹出面条

    18/22 再次煮开,夹出面条

  • 放在凉水里过一遍

    19/22 放在凉水里过一遍

  • 把面条夹到碗里

    20/22 把面条夹到碗里

  • 一道美味的炸酱面就做好了

    21/22 一道美味的炸酱面就做好了

  • 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

    22/22 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

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