川味炸酱面

川味炸酱面

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以前每次偷懒不想做早饭的时候都会出去外面面馆吃炸酱面,川味的杂酱面是红油的看着红彤彤但却一点也不辣,每次二两下肚还不过瘾,后来干脆都要三两面,成大胃王了,老板娘都开玩笑说你那么瘦居然吃得下那么多,不可思议,哈哈…… 后来就干脆就自己在家炒好炸酱放着,等到早上偷懒不想做早餐的时候就做炸酱面,特省时省事。 之前都是用李锦记的甜面酱做的,后来用完了也没买到就停了一段时间,这次得到了李锦记的很多调味料的试用,于是就用黄豆酱来做炸酱,也是特别好吃哦!酱香浓郁,豉香回味,色泽也诱人! 喜欢吃炸酱面的朋友快做起来吧,自己做的可干净卫生啦,关键是料还足足滴!

用料

做法

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