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香辣开胃，用来拌面或者拌饭、炒菜都可
25分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/8 辣椒洗净沥干水份剁碎备用
2/8 蒜头剁碎备用、(虾皮洗净、鱿鱼丝洗净切碎花生炒香去皮稍微敲碎备用这步忘拍了)
3/8 锅中放油烧制微热倒入虾皮、鱿鱼碎小火爆出香味
4/8 倒入辣椒和蒜末翻炒
5/8 翻炒至半干放适量盐、胡椒粉、花椒粉和生抽继续小火慢炸
6/8 炸至干香时放入糖和花生碎
7/8 翻炒2分钟即可
8/8 盛出装入玻璃瓶中放凉盖好盖入冰箱冷藏即可
火不要太大以免炒焦，不喜欢太干的就少炒几分钟，放点炒香的白芝麻更香我是家里刚好没白芝麻了所以没放
