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俗话说“百菜不如白菜”，大白菜味美清爽，开胃健脾，含蛋白质，脂肪，多种维生素，对*健美具有意义。
48分钟
家常味
初级
素菜
炒
家常菜
1/12 成品图
2/12 白菜邦洗净
3/12 刀逞四十五度斜角切稍薄的片，方便如味。
4/12 准备好姜葱，干辣椒。
5/12 淀粉加水搅匀待用。
6/12 油烧热放干辣椒，姜，葱炒出香味。
7/12 放入白菜邦翻炒。
8/12 放生抽，醋，盐调味。
9/12 然后放白糖翻炒，再放少量鸡精。
10/12 最后水淀粉勾芡收汁。
11/12 此菜酸中带微辣，非常清脆爽口。
12/12 喜欢的可以试试吧，很好吃。
不要炒时间太长了就不脆了。切薄片好入味。放糖可以提鲜。
