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俗话说“百菜不如白菜”,大白菜味美清爽,开胃健脾,含蛋白质,脂肪,多种维生素,对*健美具有意义。

1/12 成品图

2/12 白菜邦洗净

3/12 刀逞四十五度斜角切稍薄的片,方便如味。

4/12 准备好姜葱,干辣椒。

5/12 淀粉加水搅匀待用。

6/12 油烧热放干辣椒,姜,葱炒出香味。

7/12 放入白菜邦翻炒。

8/12 放生抽,醋,盐调味。

9/12 然后放白糖翻炒,再放少量鸡精。

10/12 最后水淀粉勾芡收汁。

11/12 此菜酸中带微辣,非常清脆爽口。

12/12 喜欢的可以试试吧,很好吃。
不要炒时间太长了就不脆了。切薄片好入味。放糖可以提鲜。

